「スーパーダイエット茸茶樹茸焼き込みご飯」
♪材料
茶樹茸（ドライ）1袋
お米２合
昆布茶を小さじ２杯
お酒大さじ１杯
醤油大さじ1杯１/２程度
♪作り方
１、ドライの茶樹茸を半分くらいに切ります。
２、炊飯器にお米と通常より、多少多目の水を入れて、
そこに昆布茶、お酒、醤油を入れて混ぜる。
※お米は予め洗っておいたあと、水を切って一時間ほど、
おいておくといいです。
３、茶樹茸も一緒に炊飯器に入れた後、ご飯を炊く。
これで出来上がりなのですが、恐ろしいほど、美味しいんです。
贅沢なことに、お米２合に対して、茶樹茸を一袋使ったことも
あると思いますが、とても味がついていて、
ちょっとした松茸ご飯なんかかすんでしまいそうです。
私が生まれてから食べてきた炊き込みご飯の中で
一番美味しいと思いました。
